柚子のハチミツ漬け♪

きれいな柚子を頂いたので
ハチミツ漬けにしました＾＾

作り方も何も・・・
輪切りにしてハチミツに漬けるだけ　笑

今迄は皮と実を分けて冷凍したりしていましたが
こっちの方が使い勝手がいいかも♪

お湯で割って飲むもよし
お料理に使うもよし
あると一味も二味もランクアップしますよ(^O^)／

これ、柚子でもイケるはず♡

柚子はその香りが
ストレスモヤモヤな時に気巡りを良くする

咳を押さえたり、痰切れを良くする
　　↑今の私に最適^^;

そんな効果もありつつ
お酒の毒消しにも良いそうですよ

柚子そのものは体を冷やす作用があるので
お湯割りなど温かくして頂くと冷やす作用が弱められます

簡単で美味しく重宝なので
常備してみてはいかがでしょう＾＾